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LA COLOMBA ARTIGIANALE

Tutto riporta alle belle tradizioni di famiglia: dalle tavole imbandite per festeggiare riuniti insieme in un'atmosfera che rievoca ricordi indelebili.
In giornate così speciali, tutto è casa: che sia una colomba dai diversi sapori o un uovo di cioccolato, il dolce di famiglia è firmato Pasticceria Napoleone!

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Spedizioni in tutta Italia con consegna a domicilio o ritiro in sede. Le spedizioni saranno effettuate nella settimana dal 25 marzo al 11 aprile.

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COLOMBA CLASSICA

Un morbido impasto di burro, uova, farina e bacche di vaniglia tahiti ricoperto da una croccante glassa di mandorle e amaretto, con all'interno cubetti di arancia candita che donano una gradevolissima nota agrumata.
Grazie alla lunga ed attenta lievitazione e all’utilizzo di materie prime di alta qualità, la colomba classica ha un gusto raffinato e piacevole.

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COLOMBA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Classica? Assolutamente no!
Il cioccolato fondente sorprende ad ogni assaggio per il suo carattere forte ed elegante al tempo stesso: un sapore di altri tempi sempre attuale e vincente.

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COLOMBA AL CARAMELLO SALATO

Il caramello salato tipicizza l'impasto dolce della colomba caratterizzandola con la copertura glassata che si fonde con la morbidezza dell'interno già dal primo morso, creando una fantasia di sapori del tutto inaspettata.

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COLOMBA ROSA AI 4 CIOCCOLATI

Una sapiente miscela di cioccolati sceltissimi, rende l'impasto particolarmente profumato e ricco di sapore con un gusto che rimane impresso e che caratterizza questa colomba dalla copertura in pregiato cioccolato Ruby, per una finitura elegante e raffinata

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COLOMBA DI PACE

Abbiamo voluto esprimere con questa colomba, un omaggio al paese che ha dato origine alla nostra famiglia di artisti pasticceri.
Pace, un borgo medievale del XIII° sec., adagiato su una cresta collinare nei pressi del Lago del Salto in un comprensorio naturale di grande suggestione.
Un connubio particolare quello di amarene e mandorle per una colomba che rimane tradizionale nell’impasto ed è innovativa per i due ingredienti che la caratterizzano, arricchendo il soffice impasto di sapori che conquistano il palato.

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COLOMBA AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO

Un verde che conquista, quello del pistacchio che ricopre la colomba soffice e profumata regalandole un sapore unico e gradevolissimo al palato, fondendo con armonia tutti gli aromi.

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il nostro listino

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