Colomba di Pace

45,00 

1 kg.

“… dal Torano (Salto) siamo saliti nel paesino di Pace,

da cui si ha una veduta sul Cicolano,

la più incantevole da me mai vista.”

Edward Lear (Illustrated Excursions in Italy – 1843)

 

Abbiamo voluto esprimere con questa colomba, un omaggio al paese che ha dato origine alla nostra famiglia di artisti pasticceri.

Pace, un borgo medievale del XIII° sec., adagiato su una cresta collinare nei pressi del Lago del Salto in un comprensorio naturale di grande suggestione.

Un connubio particolare quello di amarene e mandorle per una colomba che rimane tradizionale nell’impasto ed è innovativa per i due ingredienti che la caratterizzano, arricchendo il soffice impasto di sapori che conquistano il palato.

Il prodotto potrà essere spedito tra il 25 marzo al 11 aprile
 

Esaurito

Categoria:

Descrizione

Ingredienti: Farina di GRANO tenero, BURRO ottenuto da latte vaccino, acqua, tuorlo d’UOVO (categoria A), miele zucchero, lievito naturale, Amarene, miele millefiori fiori, LATTE scremato, sale, bacca di vaniglia Thaiti.

Glassa 10%: zucchero, MANDORLE armelline, ALBUME D’UOVO.

Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

Conservare in luogo fresco e asciutto

La data di scadenza sarà indicata sulla confezione

 

 

Informazioni aggiuntive

peso

1 kg