Colomba al Cioccolato Fondente

43,00 

1 kg.

Classica? Assolutamente no!
Il cioccolato fondente sorprende ad ogni assaggio per il suo carattere forte ed elegante al tempo stesso: un sapore di altri tempi sempre attuale e vincente.

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Esaurito

Descrizione

Farina di grano tenero tipo “0” (glutine), burro ottenuto da latte vaccino crudo, tuorlo d’uovo categoria A (allevamento a terra), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito madre [acqua, farina di frumento tipo “0” (glutine)], burro liquido chiarificato, pasta d’arancia, miele, latte scremato, sale compreso iodato, bacche di vaniglia Tahiti

Glassa: Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro, lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).

Gli ingredienti in grassetto possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Da consumarsi preferibilmente entro Maggio 2023

Peso 1000 gr.

Colomba Artigianale prodotta con lievito madre

Senza emulsionanti e senza additivi

Realizzata e confezionata a mano nel laboratorio di Pasticceria F.lli Napoleone – Via Santa Agnese, 4 – RIETI

Informazioni aggiuntive

peso

1kg

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